Edelbrand vom Apfel im Holzfass gelagert 43%

Die Früchte dieses herrlichen Apfelbrandes stammen von Streuobstwiesen aus Ungarn und aus Franken. Die unterschiedlichen Apfelsorten ergänzen sich bestens und bilden als Cuvée, zu einem harmonischen Destillat vereint, durch eine schonende Vergärung ohne Zusatz von Zucker und Aromastoffe, ein harmonisches Ganzes. Anschließend wird dieser Apfelbrand ein Jahr im Barique gelagert.

Für eine Flasche 0,5 l benötigen wir 18 kg Äpfel.

Sensorik

Nase:

Dieser Obstbrand besticht in der Nase durch sein sortentypisches Fruchtaroma vom  Apfel, zart  duftend, fruchtig frisch mit einer feinen Barique Note

Gaumen:

Glatt und feinwürzig-elegant, lang mit leicht säuerlichem Fruchtaroma. Die leichte Fassnote verleiht diesem Apfelbrand eine besondere Milde.

Empfehlung

Dieser Apfelbrand ist ideal als Digestif und als Ergänzung zu einem Dessert mit korrespondierender Frucht (z.B. Tarte Tartin)

Dieser Obstbrand erhöht auch den Genuss einer guten Zigarre.


Artikelname Preis Menge Verfügbarkeit
Brand vom Apfel im Holzfass gelagert 0,1 l 43%
Artikelnummer: 30040

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Brand vom Apfel im Holzfass gelagert 0,2 l 43%
Artikelnummer: 30041

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Brand vom Apfel im Holzfass gelagert 0,5 l 43%
Artikelnummer: 30042

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Apfelbrand Holzfass gelagert

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