Glossar

123 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Calvados

ist eine geschützte Bezeichnung für französische Destillate aus Apfelwein (Cidre), welches durch Lagerung in Eichenfässern seine Bernsteinfarbe und sein besonderes Bukett erhält. Der Name begründet sich auf das Departement Calvados in der Normandie.