Glossar

123 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Likör

Spirituosen mit einem Mindestzuckergehalt von 100G/l und einem Mindestalkoholgehalt von 15% vol. Der Alkohol muss landwirtschaftlichen Ursprungs sein. Ausnahmen bezüglich Zucker- und Alkoholgehalt sind in der EU-Begriffs Bestimmung geregelt ( z.B. Eierlikör 14%vol Mindestalkoholgehalt; Mindestzuckergehalt 150g/l 150g Eigelb/l).